オペラ座を抱える9区 9th ward where the opera is located
9区にはオペラ座、パリの老舗デパートのラファイエットとプランタンがあり、華やかな繁華街です。また北上するとピガールやアンヴェール、ブランシュなど、ちょっと濃いめな街もあり、大変魅力的な区です。
Angelique Chiba パリで日本人で最初にパティスリーを開いたお店で甘いものを Sweets at the first Japanese patisserie in Paris
まだフランスに日本人が少ない時代の1968年に千葉さんは単身フランスに渡り、数々の有名店でパティシエとして修業を重ね、1980年、日本人として初めてパリにお店をオープン。本場フランスの菓子コンクールで日本人初の3度の栄光に輝く。1995年には、その実力と功績が認められ、フランス料理アカデミー会員に選出される。という、すごいパイオニアのお店には、在仏中何度か行きました。
千葉さん夫婦と数名のスタッフでお店を切り盛りし、お菓子は甘さ控えめで見栄えも良く、店内はいつも常連さんで賑やかでした。
また、甘いものだけではなく、お食事もできるのでランチからデザートまで楽しめます。
In 1968, when there were still few Japanese in France, Chiba went to France alone and trained as a patissier at many famous stores. In 1980, he opened the first store in Paris as a Japanese. At the authentic French confectionery competition, it was the first Japanese to shine three times in glory. In 1995, he was elected a member of the French Culinary Academy in recognition of his abilities and achievements. I went to a great pioneer shop several times during my stay in France.
The shop was run by a couple of Chiba couples and a few staff members, and the sweets were modest in sweetness and looked good, and the inside of the shop was always lively with regulars.
In addition to sweets, you can also eat, so you can enjoy everything from lunch to dessert.
9区から眺めるサクレクール寺院 Sacre Coeur Temple seen from the 9th arrondissement
初めてパリに行った学生時代、少しだけ地元の商業高等専門学校の一室を借りて語学教室として通っていました。その時に学校の最寄りの駅から見えたサクレクール寺院に感動したものです。
Bo man café 地元民に愛されるカフェ
2区の方からブランシュに向かってノートルダムドゥロレット通りを登って図書館がある公園前を通り過ぎると、地元民で賑わったカフェが見えてきます。それがBo man caféボーマンカフェ。
ランチタイムも充実、夜も雰囲気が良いカフェです。パリを満喫するのにこちらもお勧めの1店です。
From the 2nd arrondissement of Paris, go up Notre Dame de Lorette to Blanche and pass in front of the park where the library is located, and you will see a cafe crowded with locals. That is Bo man café.
It is a cafe with a good lunch time and a good atmosphere at night. This is also a recommended restaurant to enjoy Paris.